Le Guide des Food Trucks de Londres : Saveurs Urbaines à Découvrir
Les food trucks sont devenus une véritable institution à Londres, offrant une variété de cuisines du monde entier à emporter. Que vous recherchiez un en-cas rapide, une spécialité internationale ou des plats gourmands, les food trucks de Londres ont quelque chose à offrir à tous les amateurs de cuisine de rue. Voici une sélection de quelques-uns des meilleurs food trucks de la capitale britannique.
1. KERB
KERB est l'un des collectifs de food trucks les plus connus de Londres. Vous le trouverez dans différents quartiers de la ville, notamment King's Cross, Camden et London Bridge. Il propose une variété de cuisines, de la cuisine de rue coréenne aux délices végétariens.
2. Borough Market
Borough Market est un marché alimentaire renommé de Londres, et il abrite de nombreux stands de food trucks. Vous pourrez déguster des plats du monde entier, des hamburgers aux tacos en passant par la cuisine méditerranéenne.
3. Southbank Centre Food Market
Situé le long de la Tamise, le Southbank Centre Food Market est un endroit idéal pour déguster des plats de qualité tout en profitant de la vue sur la rivière. Les options vont des plats britanniques classiques aux spécialités internationales.
4. Dinerama
Dinerama, situé dans le quartier de Shoreditch, est un marché alimentaire couvert abritant une variété de food trucks. Vous y trouverez des burgers savoureux, des plats de rue asiatiques et bien plus encore.
5. Hawker House
Ce marché de nuit se trouve à Canada Water et propose une variété de food trucks et de stands de cuisine de rue. Vous pourrez goûter à des plats du monde entier, de la cuisine thaïlandaise aux hot-dogs gourmets.
6. Brick Lane
Le célèbre marché de Brick Lane à East London regorge de food trucks proposant une grande diversité de cuisines. C'est l'endroit idéal pour déguster des plats exotiques et des saveurs uniques.
7. Flat Iron Square
Situé à Southwark, Flat Iron Square est un espace de restauration avec une variété de food trucks et de stands de cuisine de rue. Vous y trouverez des plats allant des tacos aux pizzas.
8. Model Market
Model Market, situé dans le quartier de Lewisham, propose une expérience de food truck nocturne. Vous pourrez savourer des plats internationaux et des cocktails dans un cadre animé.
9. Street Feast
Street Feast organise des marchés alimentaires itinérants à travers Londres, mettant en avant une grande variété de food trucks. Vous pourrez déguster des plats du monde entier dans différents quartiers de la ville.
10. Camden Market
Camden Market est un haut lieu de la cuisine de rue à Londres. Vous y trouverez une multitude de stands de food trucks, des kebabs aux plats caribéens.
Que vous soyez un amateur de cuisine de rue ou simplement à la recherche d'un repas rapide et délicieux, les food trucks de Londres ont tout ce qu'il vous faut. Explorez ces marchés alimentaires et découvrez une variété de saveurs du monde entier, le tout dans une ambiance décontractée et conviviale. Bon appétit !
